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Bolos  Ingredientes PARA A MASSA 250g de açúcar 7 claras 200g de amêndoa em pó 150g de farinha 1 colher de chá de fermento 150g de amêndoa laminada torrada Manteiga para untar Açúcar em pó para polvilhar Fios de ovos PARA OS OVOS MOLES 1dcl de água 200g de açúcar 7 gemas Leia o artigo completo Bolo de Amêndoa com Ovos Moles Bolos  Ingredientes Pudim 200 gr de açúcar 2 latas de leite condensado e a mesma medida de sumo de laranja 8 ovos Bolo 8 ovos 370 gr de açúcar 2 laranjas (raspas) 370 gr de farinha 1 colher de sopa de fermento em pó 1,5 chávenas ( de chá) de sumo de laranja rodelas de Leia o artigo completo Bolo Fofo de Laranja Bolos  Ingredientes 1 lata de leite condensado 100 g de Vaqueiro 2 dl de creme culinário Vaqueiro para bater e cozinhar 60 g de cacau em pó 100 g de amêndoa finamente ralada 4 ovos Para a cobertura: 200 g de chocolate culinário 50 g de Vaqueiro 0,5 dl de creme culinário Vaqueiro para bater e Leia o artigo completo Bolo de Chocolate e Leite Condensado Gelados e Semi-Frios  Ingredientes: 2 pacotes de palitos de champanhe 300 g de morangos 200 g de açúcar 5 dl de natas 5 folhas de gelatina Leite q.b. Preparação: Demolhe as folhas de gelatina em água fria. Lave e arranje os morangos, reserve 4 e reduza os restantes a puré. Leve o açúcar ao lume com 1 dl Leia o artigo completo Semifrio de Morangos Marisco e Frutos do Mar  Cataplana com cerca de 40 cm de diâmetro; 100 ml de azeite extra virgem; 200g de cebola, laminada; 4 dentes de alho, laminados; 1 colher de chá de colorau; 2 folhas de louro; 1 malagueta; Sal; 400g de tomate maduro, limpo de pele e sementes (ou tomate enlatado de boa qualidade); 2 colheres de Leia o artigo completo Cataplana de Mariscos Tartes e Tortas Doces  Ingredientes: 1 placa de massa quebrada refrigerada 1 lata grande de grão cozido 200 gr de açúcar amarelo 1 pau de canela raspa da casca de 1 laranja 4 gemas batidas 150 gr de miolo de amêndoa picada grosseiramente açúcar e canela em pó Preparação: Desenrolar a placa de massa quebrada e Leia o artigo completo Tarte de Grão e Amêndoa Sobremesas  1 pacote de bolachas tipo Maria 1 lata de leite condensado 397 gramas 250 ml de leite 6 gemas 100 ml de café 2 Pacotes de natas de 200 ml cada Deite o leite condensado para um tacho, junte as gemas, mexa, adicione o leite, misture e leve ao lume mexendo Leia o artigo completo Doce de Natas e Bolacha Maria Tartes e Tortas Doces  INGREDIENTES 1 1⁄4 taças de farinha 1 1⁄4 taças de açúcar em pó 6 c. de sopa de manteiga 1⁄4 taças de nozes pecãs torradas 250 g de queijo cremoso 3 taças de natas 3 taças de leite 2 embalagem de pudim de chocolate PREPARAÇÃO Para a base: Pré-aqueça o forno a 160ºC. Misture Leia o artigo completo Tarte de Chocolate Cremoso Bolos 
Ingredientes do bolo: 75g de farinha normal 150g de farinha com fermento 6 ovos 220g de açucar 8 colheres de chá de água quente Preparação: Pré-aqueça o forno a 180º. Bata os ovos com uma batedeira eléctrica durante 7 minutos. Vá adicionando o açucar e continue a bater. Adicione a farinha Leia o artigo completo Bolo de Limão e Maracujá Gelados e Semi-Frios  Ingredientes : 1 e 1/2 lata grande de pêssegos em calda 8/ 9 folhas de gelatina incolor 2 colheres de sopa de açucar baunilhado 100 g de açucar 150 g de margarina 2 pacotes de natas bem geladas ( 2 x 250 ml) 100 g de miolo de avelã ligeiramente triturado 300 g de bolacha Leia o artigo completo Semi-Frio de Pêssego e Avelã |
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