Quiche de Atum

Ingredientes:

(para 5 pessoas)

• 1 embalagem de massa folhada

• 1 frasco médio de atum

• 2 dl de leite

• 1 pacote de 200 ml de natas

• 5 ovos crus e 3 ovos cozidos

• 1 ramo de salsa picada

• 50 g de queijo ralado

• sal e pimenta q.b.

Preparação:

Ligue o forno a 180º. Escorra o atum, forre uma forma de tarte com a massa e pique o fundo com um garfo. Desfaça o atum e espalhe-o dentro da forma, polvilhando depois com a salsa. Corte em rodelas os ovos cozidos e espalhe-os por cima do atum.

Numa tigela misture os ovos com as natas e o leite, tempere de sal e pimenta, junte o queijo, misture bem e verta sobre o atum. Leve ao forno durante 35 minutos, retire e deixe arrefecer um pouco.

Sirva morno e decorado a gosto.

Quiche de Atum8.0101

Popularity: 27%

Tags: atum, quiche, salgados
Posted in Salgados » Tortas e Quiches | 2 Comments »