Archive for Outubro 9th, 2009

PARA A MASSA: 150 g de açúcar 125 g de farinha 50 g de manteiga derretida 5 ovos + 2 gemas Manteiga para untar Papel vegetal PARA O RECHEIO E COBERTURA: 250 g de manteiga amolecida 150 g de Full Article

500g de farinha 2clh sopa de vinagre 0,5dl de azeite 2dl de água 1clh café de sal fino Recheio: 380g de açúcar 1,5dl de água 500g de grão cozido 2 gemas 1 ovo raspa de 1 limão 1clh Full Article

1,100kg de farinha de trigo 110g de manteiga 500g de açúcar 1 cl de leite 6 ovos + 1 250gr de passas de uvas 250gr de Frutas cristalizadas picadas + inteiras para decorar 100gr de pinhão 50gr de Full Article

1 bom molho de espinafres 1 frango cozido e desfiado 1 embalagem de sopa de cogumelos ou de espargos 2 iogurtes naturais pimenta q.b. Estes dois iogurtes podem, com vantagem, ser substituídos por 2 Full Article

85 g de açúcar 40 g de amido de milho 35 g de farinha 4 ovos + 2 gemas Margarina para untar Açúcar para polvilhar Papel vegetal PARA O CREME: 200 g de açúcar em pó 200 g de manteiga Full Article