Archive for Outubro 11th, 2009

12 gemas de ovo 2 chávenas (150ml) mal cheias de açúcar 2 chávenas (150ml) mal cheias de leite 200gr de amêndoa ralada fina com casca canela em pó para polvilhar Bata as gemas com o açúcar e Full Article

1 requeijão 180 g de açúcar 5 ovos 1 limão 1 colher de sopa de farinha 1 colher de sopa de canela margarina para untar o Tabuleiro Ligue o forno e regule-o para os 180°C. Bata o requeijão com o Full Article

300g de açúcar 2dl de água 230g de requeijão 60g de miolo de amêndoa 5 gemas Leva-se ao lume o açúcar com a água até obter ponto de cabelo, e junta-se o requeijão misturado com a amêndoa Full Article

120g de margarina 130g de açúcar 3 ovos ½ cálice de brandy ou rum raspa e sumo de ½ laranja 1 clh sobremesa de fermento em pó 200g de farinha de trigo 150g de frutas cristalizadas cortadas Full Article

6 ovos inteiros 1 laranja (raspa e sumo) 300gr de açucar 3 claras 100gr açúcar Bate-se (mas pouco) os 6 ovos inteiros com o sumo e raspad da laramja e as 300gr de açúcar, e vai ao forno num Full Article