Ingredientes para 2 pessoas: 1/2 Frango 250gr de ameijoas (eu usei das congeladas) 6 camarões grandes 2 dentes de alho 1 folha de louro colorau pimenta sal 1 copo de vinho branco 2 cebolas médias [Leia Mais...]
Ingredientes para 4 pessoas: 6 pernas + 6 coxas de frango 300ml de leite de coco 150 gr de amêndoa laminada 1 cebola grande 3 dentes de alho 1/3 colher de café de açafrão (que podem substituir [Leia Mais...]
750g de bacalhau grosso 1,200kg de batatas 4 ovos 1 cebola média 1 ramo de salsa picada pimenta q.b. Cozem-se as batatas com o bacalhau. Depois de cozido, escorre-se tudo muito bem. O bacalhau [Leia Mais...]
Ingredientes para 1 broa: 200gr de farinha de milho 200gr de farinha de trigo 1 saqueta de levedura seca sal q.b. água mona q.b. Preparação: Num recipiente junte as duas farinhas com o sal e o [Leia Mais...]
1 chávena de farinha 2clh chá de fermento em pó 1 chávena de leite 3 ovos 250 gr de carnes variadas Numa tigela deite a farinha peneirada com o fermento. Junte o leite, pouco a pouco, batendo [Leia Mais...]
