Bola de Carnes
250g de farinha 3 ovos 60g de margarina sal q.b. 50g de fermento de padeiro 1,5dl de leite morno 350g de carnes variadas (fiambre, chourição, bacon, mortadela…) Desfaz-se o fermento com o [Leia Mais...]
Archive for Outubro 11th, 2009
Frango com Cerveja
1 frango partido em pedaços 1 pacote de sopa de cebola 1 cerveja (330ml) Salsa picada q.b. Colocar tudo dentro de um tacho e misturar bem e levar a lume muito brando durante 1 hora. Sirva polvilhado [Leia Mais...]
Bolo de Limão com Sementes de Papoila
3 colheres de sopa de leite 3 ovos grandes 1 e ½ colher de chá de extracto de baunilha 1 e ½ chávena de farinha sem fermento peneirada ¾ chávena de açúcar 1 colher de chá de fermento ¼ [Leia Mais...]
Lombinhos de Peixe com Sabores do Oriente
Ingredientes para 2 pessoas: 2 lombinhos de pescada 12 camarões grandes 1 cebola 1 pau de canela 6 grãos de pimenta 3 cravinhos 1 colher de chá de coentros em pó 2 colheres de sopa de coentros [Leia Mais...]
Lombinhos de Pescada com Molho de Camarão
Ingredientes para 2 pessoas: 4 lombinhos de pescada 100gr de miolo de camarão + 4 camarões grandes 50 ml de vinho branco 50 ml de leite 1 colher de sopa de polpa de tomate 1/2 limão sal e pimenta [Leia Mais...]