D.O.C. Denominação de Origem Controlada. Damasco Também conhecido por alperce, o damasco é um fruto de origem chinesa (com mais de 4.000 anos), que é cultivado em diversas regiões portuguesas e [Leia Mais...]
Ingredientes: alho: 8 dentes azeite: 3.5 dl bacalhau: 4 postas cebola: 2 colorau: 1 colher de chá grelos de nabo: 0.5 molho leite: q.b. louro: 2 folhas pão: 3 pão ralado: 1 colher de sopa pimenta: [Leia Mais...]
Ingredientes: Para 6 a 8 pessoas 1 cabrito de 3 a 3,5 kg (sem a fressura) ; 5 dentes de alho ; 1 colher de sopa de colorau ; 1 folha de louro ; 5 colheres de sopa de azeite ; 3 colheres de sopa de [Leia Mais...]
- 1 rolo de massa folhada estendida de compra - 300 g de bacalhau cozido e limpo de peles e espinhas - 2 dentes de alho - 1 pimento vermelho - 1 pimento verde - 2 colheres (sopa) de azeite - 5 ovos - [Leia Mais...]
- 6 pernas de frango - 2 colheres (sopa) de azeite - 1 cerveja (33 cl) - 1 pacote de 200 ml de Nata para Culinária Parmalat - 1 pacote de sopa instantânea de cebola - 1 raminho de salsa picada - [Leia Mais...]
