Archive for Novembro 22nd, 2009

Bebidas Sangria de Champanhe # Bloco Notas Mapa do Site (Indice de Receitas e Dicas) Gastronomia Regional A culinária industrial As técnicas e utensílios Full Article

D.O.C. Denominação de Origem Controlada. Damasco Também conhecido por alperce, o damasco é um fruto de origem chinesa (com mais de 4.000 anos), que é cultivado em diversas regiões portuguesas e Full Article

Ingredientes: alho: 8 dentes azeite: 3.5 dl bacalhau: 4 postas cebola: 2 colorau: 1 colher de chá grelos de nabo: 0.5 molho leite: q.b. louro: 2 folhas pão: 3 pão ralado: 1 colher de sopa pimenta: Full Article

Ingredientes: Para 6 a 8 pessoas 1 cabrito de 3 a 3,5 kg (sem a fressura) ; 5 dentes de alho ; 1 colher de sopa de colorau ; 1 folha de louro ; 5 colheres de sopa de azeite ; 3 colheres de sopa de Full Article

- 1 rolo de massa folhada estendida de compra - 300 g de bacalhau cozido e limpo de peles e espinhas - 2 dentes de alho - 1 pimento vermelho - 1 pimento verde - 2 colheres (sopa) de azeite - 5 ovos - Full Article