Bolo de Natas
4 Ovos 1 Chávena de natas 1 Chávena de açúcar 1 + ½ Chávena de farinha 1 c sopa de fermento Pré aqueça o forno a 180º e prepare uma forma de buraco no meio, untando-a com manteiga e [Leia Mais...]
Archive for Novembro 28th, 2009
Bolo de Algodão (aproveitamento de claras)
250g de farinha 200g de açúcar 70g de açúcar baunilha do (feito em casa) ou 270g de açúcar + 1 c chá extracto de baunilha 150g de manteiga amolecida 4 dl de leite 1 c café de cremor tártaro [Leia Mais...]
Bacalhau com Broa
4 Postas de Bacalhau Cebola Azeite Alho Presunto Azeitonas Sal Pimenta Vinho Branco Broa de Milho No fundo de um tabuleiro disponha a cebola cortada às rodelas e sobreponha as postas de bacalhau [Leia Mais...]
Quiche de Alho-Francês com Salmão e Espinafres
Alho-francês (parte branca – aprox- 200 g) 1 cebola pequena 1 lombo de salmão (125 g) 1 mão cheia de folhas de espinafres 1 pacote de natas (200 ml) 3 ovos 2 colheres de sopa de leite 2 [Leia Mais...]
Sopa de Feijão Encarnado com Couve
500 g de feijão seco encarnado 1 cebola 2 dentes de alho 1 folha de louro 1 colher de sobremesa de pimentão doce/colorau azeite sal Demolhar o feijão seco de véspera num alguidar com água. No [Leia Mais...]
