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Archive for Dezembro, 2009

Bolo de Laranja com Calda

Bolo de Laranja com Calda

6 ovos 300 g de açúcar 350 g de farinha 1 1/2 colher de fermento 1 copo de sumo de laranja Para a calda de laranja: 1 copo de sumo de laranja 3 colheres de açúcar Bata as claras em castelo e [Leia Mais...]

Borrego Guisado

Borrego Guisado

(para 4 pessoas) 1 Kg de Borrego partido aos bocados 1 cebola grande 2 dentes de alho azeite 1 colher de chá de colorau vinho branco louro sal e piripiri Faz-se um refogado com a cebola e os dentes [Leia Mais...]

Borrego Assado com Alecrim

Borrego Assado com Alecrim

Ingredientes: (para 6 pessoas) 1,200kg de borrego 4 dentes de alho sal e pimenta q.b. 1 clh sopa de colorau 4 pernadas de alecrim fresco 2 folhas de louro 6 clh sopa de azeite 1dl de vinho branco [Leia Mais...]

Pudim de Coco

Pudim de Coco

1 lata de leite condensado 2 medidas (lata de leite condensado) de leite de coco 3 colheres de sopa bem cheias de farinha maisena (amido de milho) Misturar bem todos os ingredientes e levar a lume [Leia Mais...]

Bolo de Avelãs

Bolo de Avelãs

- 125 g de açúcar - 100 g de farinha - 80 g de amido de milho - 70 g de avelãs moídas sem pele - 50 g de margarina derretida - 5 ovos - 1 colher (café) de fermento em pó - Geleia de fruta q.b. [Leia Mais...]

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