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Frango com Molho Cremoso de Natas e Cerveja

Frango com Molho Cremoso de Natas e Cerveja

  - 6 pernas de frango - 2 colheres (sopa) de azeite - 1 cerveja (33 cl) - 1 pacote de 200 ml de Nata para Culinária Parmalat - 1 pacote de sopa instantânea de cebola - 1 raminho de salsa [Leia Mais...]

Frango Dourado com Cogumelos

Frango Dourado com Cogumelos

Pernas de frango Bacon sopa instântanea de cogumelos vinho branco cogumelos inteiros Parta as pernas de frango em dois, pela junção dos ossos. Retire a pele. Faça-lhes golpes e introduza [Leia Mais...]

Escalope de Frango com Kiwi

Escalope de Frango com Kiwi

1 peito de frango com cerca de 500 g 1/2 chavena (chá) de farinha de trigo 2 colheres (chá) de pimenta caiena em pó 1 colher (chá) de sal 3 kiwis médios 5 colheres (sopa) de manteiga clarificada [Leia Mais...]

Peito de Peru com Brandy e Amêndoas

Peito de Peru com Brandy e Amêndoas

10 filés de peito de peru (cerca de 1 quilo) 3 (sopa) de suco de pêssego 3 (sopa) de azeite 1 (sopa) de molho inglês 3 (sopa) de brandy ½ (chá) de ervas (manjericão, salsinha, alecrim e [Leia Mais...]

Bola de Carnes

Bola de Carnes

250g de farinha 3 ovos 60g de margarina sal q.b. 50g de fermento de padeiro 1,5dl de leite morno 350g de carnes variadas (fiambre, chourição, bacon, mortadela…) Desfaz-se o fermento com o [Leia Mais...]

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