Tomatada
6 ovos 1 lata de salsichas 1 kg de cebola 1 kg de tomate sal, pimenta, louro e alho q.b. 1 pimento 1 kg de batatas para fritar (congeladas) Faça um refogado com azeite, alho, a cebola às rodelas, [Leia Mais...]
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Feijão Tropeiro
O feijão-tropeiro é um prato típico da comida mineira. Aqui a receita é aquela feita antigamente pelos cozinheiros das tropas, que se encarregavam de levar o gado. Ingredientes: - 1kg de feijão [Leia Mais...]
Pepino
Alimento amigo dos regimes hipo-calóricos, as suas escassas 15 calorias por 100g e os 96% de água fazem dele uma opção muito fresca e agradável. Em saladas, às rodelas, picadinho miudinho, [Leia Mais...]
Gratinado de Legumes
Ingredientes: 1 kg de batatas 5 dl Molho Béchamel de compra 3 cenouras médias 1 couve-flor 1 ramo de brócolos 1 cebola sal q.b. Preparação: Descasque as batatas e a cenoura, corte as batatas em [Leia Mais...]
Couve-flor Refogada
1 couve- flor grande 1 chavena de pimentão bem picadinho 1/2 chavena de azeitonas pretas picadinhas 1 chavena de tomate sem sementes, picado 3 colheres de sopa de coentro bem picado 1 colher de sopa [Leia Mais...]