Profiteloles
massa cozida 175g de farinha 75g de manteiga 2,5dl de água 1 Tira de casca de limão 1 Pitada de sal 4 a 5 ovos (recheio) 2dl de natas 1c sopa de açúcar em pó (molho) 225 g de açúcar [Leia Mais...]
Posts Tagged ‘sobremesas’
DOCE DE TOMATE
Tomate sem pele e sem sementes A mesma quantidade de açúcar Canela em pau Casca de limão (opcional) Levar a lume brando num tacho largo, todos os ingredientes até estar em ponto de geleia. [Leia Mais...]
DOCE DE LEITE
2 l de leite gordo 500g de açúcar 1 c chá de bicarbonato 1 Vagem de baunilha Abra a vagem de baunilha com uma faca no sentido do comprimento, e raspe as sementes. Misture o bicarbonato com [Leia Mais...]
DELÍCIA DE NATAS E OVOS MOLES
1 pacote de natas 1 iogurte natural 1/4 pacote de bolacha Maria 1/2 chávena de nozes 1/2 chávena de ovos moles Bata as natas até que fiquem com textura de chantilly e envolva o iogurte [Leia Mais...]
DELÍCIA DE GELATINA DE MORANGO
5 dl de gelatina de morango 8 folhas de gelatina incolor 5 dl de natas light 1 iogurte de aroma de morango (magro) 2 dl de leite condensado (magro) Bolachas Maria ou palitos de la reine, [Leia Mais...]